MENU DI SANTO STEFANO
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by admin
ANTIPASTI
Funghi a vapore con misticanza mediterranea
Tortino di patate e funghi con vellutata di ricotta
Funghi gratinati con verdure di campo, ricotta e caciocavallo affumicato
Funghi scottati al profumo di nepetella e maionese al limone
PRIMI PIATTI
Pasta fatta in casa con sugo di stracotto, funghi di bosco e ricotta salata di basilisco
SECONDI PIATTI
Bocconcini di filetto di maialino spadellati con funghi e verdurine, filetto in crosta di manna, mandorle e pistacchi con purea agli agrumi
DESSERT
Testa di turco e “cosi chini”
Prezzo a persona € 40,00
bevande escluse
Lo staff del Nangalarruni vi augura Buone Feste
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