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PRANZO DI NATALE    
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PRANZO DI NATALE    

  ANTIPASTI Funghi e asparagi al vapore, mozzarellina locale e zucca marinata Involtini di lattuga con baccala mantecato Sformatino di verdure con maionese al basilico Funghi scottati all’olio novello  PRIMI...

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dicembre 03, 2018
8 dicembre, Festa dell'Immacolata
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8 dicembre, Festa dell’Immacolata

Menù del giorno 8/12/2018 ANTIPASTI Lonzino affumicato al tabacco con insalatina di cavolo cappuccio, roast beef di manzo al sale speziato e formaggi tipici madoniti Sformatino di funghi, patate e...

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dicembre 02, 2018
 CENA DI SAN SILVESTRO
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 CENA DI SAN SILVESTRO

  Aperitivi e Golosita ANTIPASTI Prosciutto crudo e cotto di suino nero tartare di manzo agli agrumi, Chips di pane di tumminia all’olio novello Gnocco di patata fondente al tartufo PRIMI...

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novembre 30, 2018
Menu "Funghi Fest"
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Menu “Funghi Fest”

ANTIPASTI ***************** LONZNO DI SUINO NERO CON INSALATINA DI FUNGHI COTTI A VAPORE FUNGHI GRATINATI CON RICOTTA FRESCA, VERDURE DI CAMPO E CACIOCAVALLO AFFUMICATO FUNGHI DI BOSCO SCOTTATI ALL’OLIO DI...

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ottobre 10, 2018
Menu di Ferragosto
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Menu di Ferragosto

 A N T I P A S T I LONZINO AFFUMICATO AL TABACCO E ROAST-BEEF DI MANZO CON INSALATINA DI CAVOLO CAPPUCCIO  MARINATO FUNGHI E FIORI DI ZUCCA GRATINATI CON...

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agosto 07, 2018
Menù del Primo Maggio
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Menù del Primo Maggio

MENU’ DEGUSTAZIONE ANTIPASTI ***************** SELEZIONE DI SALUMI E FORMAGGI TIPICI DELLE MADONIE SFORMATINO DI FUNGHI, PATATE  E VERDURE FUNGHI GRATINATI CON VERDURE DI CAMPO E CACIOCAVALLO AFFUMICATO MOZZARELLINA LOCALE CON...

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aprile 12, 2018
Menù pasquetta
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Menù pasquetta

PASQUETTA ANTIPASTI SALUMI E FORMAGGI TIPICI MADONITI CON MOZZARELLINA LOCALE FUNGHI GRATINATI CON VERDURE DI CAMPO, RICOTTA E CACIOCAVALLO AFFUMICATO FRITTELLA DI CARCIOFI, FAVE, PISELLI E FINOCCHIETTO SELVATICO PRIMI PIATTI...

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marzo 15, 2018
Menù Pasqua 2018
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Menù Pasqua 2018

MENU PASQUA 2018  ANTIPASTI LONZINO DI MAIALE AFFUMICATO, IL NOSTRO PROSCIUTTO COTTO E ROAST BEEF DI MANZO CON INSALATINA DI ARANCE E OLIO AGLI AGTUMI SFORMATINO DI FUNGHI E ASPARAGI...

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marzo 15, 2018
Venerdì 9 febbraio "CHEF FOR MADAGASCAR"
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Venerdì 9 febbraio “CHEF FOR MADAGASCAR”

Ritorna l’appuntamento con la beneficenza, si tratta della cena con raccolta fondi per i bambini del Madagascar. Si terrà presso il nostro ristorante venerdì 9 febbraio, un menù ricercato ideato...

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gennaio 26, 2018
Chiusura invernale
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Chiusura invernale

Vi informiamo che il ristorante rimarrà chiuso fino al 18 gennaio. Da venerdì 19 gennaio ritorniamo carichi. Saluti lo Staff

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gennaio 15, 2018