Vi annunciamo che l’apertura del ristorante nella nuova location è prevista per venerdì 26 febbraio! Vi aspettiamo carichi come sempre in Cortile Ventimiglia, 5 a Castelbuono (PA)!!! Per prenotare potete...
ANTIPASTI DEGUSTAZIONE DEI NOSTRI ANTIPASTI TIPICI STAGIONALI PRIMO PIATTO PASTA FATTA IN CASA AL RAGU BIANCO DI SALSICCIA, CON FUNGHI, ZUCCHINE, FIORI DI ZUCCA E RICOTTA DI BASILISCO SECONDI PIATTI...
Comunichiamo alla nostra gentile clientela che resteremo chiusi per ferie fino al 24 Gennaio
ANTIPASTI Insalatina di funghi con misticanza di verdure marinate e burratina locale Gratin di asparagi, cicoria, ricotta fresca e caciocavallo affumicato Flan di funghi, patate e biete con vellutata di...
Siamo lieti di informarvi che dal 4 al 7 Dicembre 2019 saremo presenti all’evento “Identità Golose” a Milano, insieme agli amici e colleghi de “Le Soste di Ulisse” rappresenteremo la...
Bollicine e golosita ANTIPASTI Fiocchi di Manzo marinato agli agrumi, Insalatina mediterranea con burrata locale e la tartare al distillato di pere, Flan di verdure con asparagi al vapore e...
ANTIPASTI BOLLICINA DI BENVENUTO Insalatina di coniglio con misticanza e Funghi al vapore, Involtini di lattuga con burratina locale e pesto di pomodori secchi souffle di verdure con vellutata di...
ANTIPASTI ***** SALUMI TIPICI E INSALATINA MEDITERRANEA CON FUNGHI COTTI A VAPORE FUNGHI GRATINATI CON RICOTTA FRESCA, VERDURE DI CAMPO E CACIOCAVALLO AFFUMICATO SFORMATINO DI FUNGHI E PATATE CON VELLUTATA...
Viaggio nella memoria della cucina ellenica. Quando il Cibo è Cultura, tradizione e stagionalità grazie al connubio tra i due mari e le loro tipiche pietanze. Due chef, Georgia e...
