Tag: Menu

Pranzo dell'Epifania
Food

Pranzo dell’Epifania

ANTIPASTI DEGUSTAZIONE DEI NOSTRI ANTIPASTI TIPICI A BASE DI SALUMI E FORMAGGI LOCALI, FUNGHI E VERDURE DI STAGIONE PRIMI PIATTI FUSILLI FATTI IN CASA AL RAGU DI SUINO NERO, FUNGHI,...

0
05 Gen 2019
Pranzo 1 Gennaio 2019
Food

Pranzo 1 Gennaio 2019

ANTIPASTI LONZINO COTTO NELLE FOGLIE DI TABACCO E ROAST BEEF DI MANZO CON  ARANCE E PECORINO GRATIN DI FUNGHI  E CICORIA, RICOTTA FRESCA E CACIOCAVALLO AFFUMICATO FUNGHI IN UMIDO CON...

0
16 Dic 2018
PRANZO DI NATALE    
Food

PRANZO DI NATALE    

  ANTIPASTI Funghi e asparagi al vapore, mozzarellina locale e zucca marinata Involtini di lattuga con baccala mantecato Sformatino di verdure con maionese al basilico Funghi scottati all’olio novello  PRIMI...

0
03 Dic 2018
8 dicembre, Festa dell'Immacolata
Food

8 dicembre, Festa dell’Immacolata

Menù del giorno 8/12/2018 ANTIPASTI Lonzino affumicato al tabacco con insalatina di cavolo cappuccio, roast beef di manzo al sale speziato e formaggi tipici madoniti Sformatino di funghi, patate e...

0
02 Dic 2018
 CENA DI SAN SILVESTRO
Food

 CENA DI SAN SILVESTRO

  Aperitivi e Golosita ANTIPASTI Prosciutto crudo e cotto di suino nero tartare di manzo agli agrumi, Chips di pane di tumminia all’olio novello Gnocco di patata fondente al tartufo PRIMI...

0
30 Nov 2018