Tag: tradizione

Cena Sarda 12/04/2019
Food

Cena Sarda 12/04/2019

ANTIPASTI Vino Friscu de mari vermentino di Sardegna Doc zona di produzione villasimius (tenute Fosco Valerio) Crostino bottarga di muggine di cabras Mustela (lonza di maiale), Salsiccia secca, Erborinato pecora...

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05 Apr 2019
Menu di Pasquetta
Food

Menu di Pasquetta

ANTIPASTI Salumi e formaggi tipici madoniti con mozzarellina locale Funghi gratinati con verdure di campo, ricotta e caciocavallo affumicato Funghi scottati all’olio di basilico Frittella di carciofi, fave, piselli e...

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05 Apr 2019