Tag: tradizione

Menu di Ferragosto
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Menu di Ferragosto

A N T I P A S T I Lonzino affumicato al tabacco e roast beef di manzo con insalatina di cavolo cappuccio viola e julienne di zucchine e carote...

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10 Ago 2022
Cena "MareTerra" 29/10/21
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Cena “MareTerra” 29/10/21

Venerdì 29 Ottobre 2021 ore 20:30 TAVOLO SOCIALE IN CANTINA CENA GOURMET A 4 MANI CON GLI CHEF PAOLO CAROLLO E FRANCESCA CAROLLO  APERITIVO Bollicine prosciutto e scaglie di formaggio ENTRE Ostrica...

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25 Ott 2021
Menu degustazione Ferragosto
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Menu degustazione Ferragosto

Calice di bollicine di benvenuto ANTIPASTI Degustazione dei nostri antipasti tipici stagionali Funghi cotti al vapore con insalatina di cavolo cappuccio, zucchine e carote marinate Funghi e fiori di zucca...

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12 Ago 2021
Menu del 1° Gennaio 2020
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Menu del 1° Gennaio 2020

ANTIPASTI Insalatina di funghi con misticanza di verdure marinate e burratina locale Gratin di asparagi, cicoria, ricotta fresca e caciocavallo affumicato Flan di funghi, patate e biete con vellutata di...

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21 Dic 2019