Tag: eccellenze

Pranzo di Natale
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Pranzo di Natale

BOLLICINA DI BENVENUTO Pane bruschettato con olio novello e prosciutto crudo di Parma Riserva ANTIPASTI Roast beef di manzo e lonzino di suino nero con riduzione di vino e insalatina...

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01 Dic 2021
Cena "MareTerra" 29/10/21
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Cena “MareTerra” 29/10/21

Venerdì 29 Ottobre 2021 ore 20:30 TAVOLO SOCIALE IN CANTINA CENA GOURMET A 4 MANI CON GLI CHEF PAOLO CAROLLO E FRANCESCA CAROLLO  APERITIVO Bollicine prosciutto e scaglie di formaggio ENTRE Ostrica...

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25 Ott 2021
Cena di San Silvestro
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Cena di San Silvestro

Bollicine e golosita ANTIPASTI Fiocchi di Manzo marinato agli agrumi, Insalatina mediterranea con burrata locale  e la tartare al distillato di pere, Flan di verdure con asparagi al vapore e...

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25 Nov 2019
Maccheroni d'autore
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Maccheroni d’autore

‘‘Spaghetti ai funghi di bosco, pecorino e cicoria su vellutata di zucca e ricotta di pecora’’ Ispirato alla tradizione della regione: Sicilia La nostra ricetta della tradizione con un tocco di...

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16 Nov 2017