Pranzo 1 Gennaio 2019

Pranzo 1 Gennaio 2019
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ANTIPASTI

LONZINO COTTO NELLE FOGLIE DI TABACCO E ROAST BEEF DI MANZO CON  ARANCE E PECORINO

GRATIN DI FUNGHI  E CICORIA, RICOTTA FRESCA E CACIOCAVALLO AFFUMICATO

FUNGHI IN UMIDO CON CIPOLLOTTI, ZUCCA  E BURRATINA

PRIMI PIATTI

FUSILLI FATTI IN CASA CON VERDURINE DI STAGIONE, FUNGHI DI BOSCO,  E RAGU DI CINGHIALE

SECONDI PIATTI

FILETTO DI MAIALINO IN CROSTA DI PANE ALLE SPEZIE ORIENTALI CON PATATE GRATINATE

BOCCONCINI DI FILETTO SCALOPPATO AI FUNGHI DI BOSCO E ZAFFERANO DI SICILIA

DESSERT

DOLCE TIPICO

BEVANDE ESCLUSE

Totale a persona € 35,00

Lo staff del Nangalarruni vi augura Buone Feste e Felice Anno Nuovo

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